Waterkloof Circle of Life Red
Waterkloof
Reguliere prijs €17,50
Prijs per stuk per
Circle of Life is het verhaal van Waterkloof: een ooit conventioneel gekweekte wijngaard met een groot potentieel, omgevormd tot een levende, ademende biologische en regeneratieve wijngaard. De druiven nemen alles van de rijke en complexe aarde.
In de geur tonen van cassis en cederhout die naadloos overgaat in een elegante smaak, omhuld door fijne tannines. Complexer als de wijn een tijdje mag beluchten en met wat rijping in de kelder. Karakter, finesse, lengte, breedte en structuur - het heeft echt alles! Erg fijn met een Lamsrack met Provençaalse kruiden.
Spijs & moment
Heerlijk bij een stuk witvis, bijvoorbeeld een dorade in zout.
Product specificaties
| Kleur | Rood |
| Type | Stil |
| Druivenras | Syrah, Merlot, Petit Verdot |
| Land | Zuid- Afrika |
| Streek | Stellenbosch |
| Smaaktype | Krachtig |
| Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
| Alcohol percentage | 14 |