Wijncursus
Kom meer leren over wijn
SDEN2 ▪️ SDEN ▪️ La Bodega '87 proefclub
De cursus Wijnoorkonde (SDEN2) en Wijnbrevet (SDEN3) worden gegeven door bevoegd en ervaren gastronomie docent en register vinoloog Ton Wortelboer.
La Bodega '87 proefclub is opgezet voor wijnliefhebbers die geen cursus willen volgen, maar wel graag met andere wijnliefhebbers nieuwe wijnen ontdekken. Iedere avond staat er een ander thema centraal en zal onze wijnkenner jullie meenemen op ontdekkingstocht.
Wijnoorkonde
Een leerzame basiscursus voor de ware wijnliefhebber maar ook voor de medewerker in de horeca die over een gedegen basiskennis van wijn wilt beschikken.
Tijdens deze cursus wordt aandacht geschonken aan het proeven van diverse wijnen en thuis geraken in zeer veel wijngebieden.
Deze avonden bestaan uit 1 uur theorie en 1,5 uur proeven, waarbij veel aandacht wordt besteed aan de proeftechnische vaardigheden. Je zal kennismaken met zo'n 48-tal wijnen van zeer uiteenlopend karakter. De laatste avond staat in het teken van wijn- spijs.
Deze cursus kun je afsluiten met het examen niveau 2 (wijnoorkonde). Alle informatie daarover krijg je tijdens deze cursus. Het examengeld is niet bij de cursus inbegrepen.
Wijnbrevet
Leer in 10 avonden alles over wijnbouw, wijnbereiding, wijnlanden en -gebieden, druivenrassen en wijn-spijscombinaties.
In deze cursus komen vrijwel alle wijnlanden aan bod en maak je kennis met een 80 -tal wijnen.
Deze serieuze studie kan je afsluiten met het examen Niveau 3.
Cursussen 2023
VRAGEN OF RESERVEREN?
Heb je vragen, wil je je aanmelden of ben je op zoek naar meer informatie? Kom dan langs in de winkel van La Bodega ’87 of neem contact op via onze contactpagina.
Popup
Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.