Domaine des Diables MiP Collection Côtes de Provence Blanc
Domaine des Diables
Reguliere prijs €22,95
Prijs per stuk per
Een subtropisch klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir kent kalkrijke zand- en rode kleigrond vol met stenen.
Na vier dagen schilinweking van de druiven van oude stokken volgt persing en drie weken macération bij lage temperatuur. Het vergiste sap rijpt vervolgens met het gistbezinksel (lie) in roestvrijstalen tanks.
Een lichtroze kleur met frisse impressies van citrusfruit, peer en rode bessen. De neus is expressief, vrij krachtig en elegant en de afdronk is lang met subtiele kruidigheid.
Spijs & moment
Lekker als aperitief, bij lichte maaltijden, barbecue en natuurlijk al het lekkers uit de Provençaalse keuken.
Product specificaties
Kleur | Wit |
Type | Stil |
Druivenras | Vermentino |
Land | Frankrijk |
Streek | Provence |
Smaaktype | Droog |
Serveertemperatuur | 8 tot 10 graden |
Alcoholpercentage | 12,5 |