Montes Alpha Chardonnay (3 flessen)
Montes
Reguliere prijs €44,70
Prijs per stuk per
Chique Chardonnay uit Chili. Complexiteit en subtiliteit gaan hand in hand. Dit is het neusje van de zalm van wijnhuis Viña Montes. Met een heldere, goudgele kleur. Verleidelijke geuren en smaken van tropisch rijp fruit (ananas, banaan, mango), zacht pitfruit (perzik, abrikoos) en frisse grapefruit. In de verte iets van asperges, karakteristiek voor Chardonnay wijnen uit Casablanca. Ook wat toast, een gevolg van opvoeding op eikenhout. Rijkheid en frisheid, alles is in balans.
Spijs & moment
Zo’n volle, rijkere wijn is een ultieme eetwijn. Geweldig bij een uitgebreide lunch of een goed diner. Deze Montes Alpha combineert prachtig met zalmtartaar, kreeft, verse schelpdieren, rijpe kazen, pasta met roomsaus.
Past goed bij: gegrilde vis, kreeft, schelpdieren, rijpe kazen, pasta en risotto met roomsauzen
Overige informatie
James Suckling - 92 punten (2015)
"A tangy and fresh white with sliced apple, pear and lemon character. Hints of toast. Full body, round texture. Beautiful finish. Light oak use and light malo."
Decanter Magazine, oktober 2015 - ‘Recommended’, 15,75 punten (85+) (2013)
Product specificaties
| Kleur | Wit |
| Type | Stil |
| Druivenras | Chardonnay |
| Land | Chili |
| Streek | Aconcagua Valley |
| Oogstjaar | 2016 |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaaktype | Verfijnd |
| Inhoud | 0.75 |
| Serveertemperatuur | 12 tot 13 graden |
| Alcohol percentage | 13.5 |